モロッコインゲン入りジャーマンポテト♪
ゆみちゃみ @cook_40120478
家族みんなが大好きなジャーマンポテト!!
おかずに、お弁当に、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
うちでは定番でよく作るジャーマンポテト！
モロッコいんげんをたくさん頂いたので入れてみました～♪
モロッコインゲン入りジャーマンポテト♪
家族みんなが大好きなジャーマンポテト!!
おかずに、お弁当に、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
うちでは定番でよく作るジャーマンポテト！
モロッコいんげんをたくさん頂いたので入れてみました～♪
作り方
- 1
モロッコいんげんのスジを取り斜めに三等分くらいに切り、レンジで温野菜が出来る容器に入れ1分半くらい加熱しボイルしておく！
-
- 2
じゃがいもは、皮をむき1口大の大きさに切りレンジで温野菜が出来る容器で、5分くらいに加熱しボイルしておく。
- 3
ウインナーは、乱切り、玉ねぎは、２センチ角くらいに切る。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱しウインナー、玉ねぎ、じゃがいも、モロッコいんげんの順に入れ、炒める
- 5
塩コショウ、ハーブソルト、顆粒コンソメを加え全体に炒まってきら、醤油を加え混ぜ炒めたら、出来上がり！
-
コツ・ポイント
モロッコいんげん、じゃがいもは、レンジで温野菜が出来る容器で、ボイルした状態にしておくと、時短にもなるし、調理しやすいです。
モロッコいんげんの他に、いんげん、スナップエンドウ、アスパラなどを入れても！
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