簡単♪5分!濃厚エビアボガドサラダ☆

しーくんママ♡ @cook_40276653
5分で出来る♪お酒もご飯もススんじゃう〜!混ぜるだけで簡単アボガドサラダ☆
このレシピの生い立ち
栄養満点のアボガドを子供達に食べさせたくて、シンプルな味付けで食べやすく作りました。
作り方
- 1
アボガドを半分に切り、種を取り、中身をスプーンですくって取り出し…1センチ角に切る。
- 2
エビの殻、尻尾などを取り除き、キッチンペーパーで水気をとったら、半分に切る。
- 3
ボールに①と②を入れ、☆の調味料で混ぜ味を整えたら…出来上がり☆
コツ・ポイント
スーパーのお魚コーナーにあるボイルエビなら簡単に混ぜるだけでアボガドサラダが出来ちゃいます(^_^)♪味をしっかりつけることでお酒にもご飯にも合う☆クラッカーにのせておつまみにも◎♪わが家は手巻きでもこれを巻いて食べています。美味しいです♡
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