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素麺のつゆ 天ぷら素麺がうちの定番
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素麺のつゆ 天ぷら素麺がうちの定番-レシピのメイン写真

素麺のつゆ 天ぷら素麺がうちの定番

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クックUNZC41☆ @cook_40135689

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材料

  1. みりん 1カップ
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 醤油 1カップ
  4. 水 4カップ
  5. 鰹節 手のひらに一杯掴むくらい
  6. 味の素 少し
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作り方

  1. 1

    みりんを先に煮詰める。

  2. 2

    煮詰めたら砂糖を入れ、更に煮詰める

  3. 3

    少ししたら、醤油 水を入れる

  4. 4

    味の素、鰹節を入れる 弱火で蓋をして5分煮て終わり

コツ・ポイント

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クックUNZC41☆
クックUNZC41☆ @cook_40135689
2016/06/23 09:26に公開

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