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手作りハンバーガー

Mkuuga
Mkuuga @cook_40278527

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材料

4人前
  1. パンズ 4個
  2. 卵 4個
  3. ベーコン 4枚
  4. しめじ 1パック
  5. 豚と牛がミックスされた挽き肉(6:4) 150グラム
  6. 鶏の挽き肉 150グラム
  7. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    パンズをオーブントースターで250ワットで2~3分焼く。

  2. 2

    ベーコンとしめじを、サラダ油を引いたフライパンで、弱火で、焼く。

  3. 3

    卵を、型に入れ、オーブントースターで、250ワットで3~4分焼く。

  4. 4

    豚と牛の挽き肉と鶏の挽き肉を混ぜ合わせ、4等文して、空気を抜いたら、サラダ油を引いたフライパンで強火で両面を焼く。

  5. 5

    ベーコン、しめじ、ハンバーグの順番で、パンズに挟む。

  6. 6

    完成!!

コツ・ポイント

ハンバーグは、焼く時に、小さくなってしまうので、いっぱい使うのがおすすめです。

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Mkuuga
Mkuuga @cook_40278527
2018/01/21 01:13に公開
はじめまして、Mkuugaです。料理を始めて、8年以上になります。自分オリジナルの料理を作るのが趣味で、「自分の作った創作料理を皆に食べてほしい。」と思いクックパッドのユーザーになりました。よろしくお願いします。
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