わさび菜の塩昆布和え
カンレンママ @cook_40050108
ピリリとしたわさび菜を、簡単に美味しくおつまみにしました♪
このレシピの生い立ち
八百屋で見つけたわさび菜が、とても美味しそうで、ビールに合うおつまみにしました!!
わさび菜の塩昆布和え
ピリリとしたわさび菜を、簡単に美味しくおつまみにしました♪
このレシピの生い立ち
八百屋で見つけたわさび菜が、とても美味しそうで、ビールに合うおつまみにしました!!
作り方
- 1
わさび菜を1センチ以下に、細かく刻む
- 2
切ったわさび菜を塩で揉んで、５分ほと置く。
- 3
わさび菜の水分を軽く絞り、わさび菜がちょっと塩辛いなら、水で洗って絞る。
- 4
絞ったわさび菜と、塩昆布を和えてできあがり♪
コツ・ポイント
かーんたん♪
塩揉みした時に、塩が効きすぎないように注意してください。
わさび菜自体に辛味があるので、塩が効くととても辛くなります(‾▽‾;)
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