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わさび菜の塩昆布和え
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わさび菜の塩昆布和え-レシピのメイン写真

わさび菜の塩昆布和え

カンレンママ
カンレンママ @cook_40050108

ピリリとしたわさび菜を、簡単に美味しくおつまみにしました♪
このレシピの生い立ち

八百屋で見つけたわさび菜が、とても美味しそうで、ビールに合うおつまみにしました!!

ピリリとしたわさび菜を、簡単に美味しくおつまみにしました♪
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八百屋で見つけたわさび菜が、とても美味しそうで、ビールに合うおつまみにしました!!

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わさび菜の塩昆布和え

カンレンママ
カンレンママ @cook_40050108

ピリリとしたわさび菜を、簡単に美味しくおつまみにしました♪
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八百屋で見つけたわさび菜が、とても美味しそうで、ビールに合うおつまみにしました!!

ピリリとしたわさび菜を、簡単に美味しくおつまみにしました♪
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八百屋で見つけたわさび菜が、とても美味しそうで、ビールに合うおつまみにしました!!

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材料

  1. わさび菜 一束
  2. 塩 適量
  3. 塩昆布 適量
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作り方

  1. 1

    わさび菜を1センチ以下に、細かく刻む

  2. 2

    切ったわさび菜を塩で揉んで、５分ほと置く。

  3. 3

    わさび菜の水分を軽く絞り、わさび菜がちょっと塩辛いなら、水で洗って絞る。

  4. 4

    絞ったわさび菜と、塩昆布を和えてできあがり♪

コツ・ポイント

かーんたん♪
塩揉みした時に、塩が効きすぎないように注意してください。
わさび菜自体に辛味があるので、塩が効くととても辛くなります(‾▽‾;)

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カンレンママ
カンレンママ @cook_40050108
2014/05/30 22:42に公開

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