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白アスパラのベーコン巻き
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白アスパラのベーコン巻き-レシピのメイン写真

白アスパラのベーコン巻き

✧あき✧
✧あき✧ @cook_40148109

定番のアスパラベーコン
白アスパラでベーコン巻きにしました
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材料

  • 太い白アスパラ 1本
  • 薄切りベーコン 3枚
  • 料理酒 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 無塩バター 約 小さじ1
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    白アスパラをベーコンの幅に切る
    *皮が固い時は剥いた方が良いかも

  2. 2

    切った白アスパラにベーコンを巻き
    巻き終わりを爪楊枝で止める

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を引き
    温まったら白アスパラを入れ回しながら
    焼き目を付ける

  4. 4

    全体に焼き目がついたら
    料理酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする

  5. 5

    蓋を開け水分を飛ばし塩コショウを振りかけ、無塩バターを入れ絡めたら完成

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✧あき✧
✧あき✧ @cook_40148109
2017/11/05 11:47に公開
訪問して頂きありがとうございます覚え書き程度のレシピですがヨロシクお願いします沢山の、つくれぽを頂きありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

ベーコン 酒 ホワイトアスパラ

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