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簡単☆絶妙♡チキンの梅ソース
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簡単☆絶妙♡チキンの梅ソース-レシピのメイン写真

簡単☆絶妙♡チキンの梅ソース

ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627

鶏肉と梅干し、梅酒と大好きな組み合わせで簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉、梅酒、梅干しで作りました♡

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大好きな鶏肉、梅酒、梅干しで作りました♡

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大好きな鶏肉、梅酒、梅干しで作りました♡

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 梅干し 2個
  • 梅酒 60cc
  • 大葉 適量
  • 鰹節 適量
  • ノリ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    梅干しは包丁で叩き、梅肉ソースを作っておきます。

  3. 3

    オリーブオイルを熱したフライパンに鶏肉入れ炒めます。余分な油をキッチンペーパーで拭き、梅酒を入れます。

  4. 4

    蓋をして火が通れば梅肉ソースを絡め鰹節をふりかけます。器に盛り大葉を添えて出来上がり♡

コツ・ポイント

特にないです☆
炒めてソース絡めるだけです♡

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ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627
2016/06/22 16:41に公開
食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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このレシピのキーワード

大葉 海苔 鶏もも肉 かつお節 梅ぼし 梅酒

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