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揚げないコロッケ
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揚げないコロッケ-レシピのメイン写真

揚げないコロッケ

PiNoDiAs
PiNoDiAs @cook_40132115

具たっぷり❤️鶏そぼろの消費にも♪優しい味で幼児食にぴったり！
このレシピの生い立ち
野菜を食べて欲しくて、コロッケ大好きな子どものために作ったものです(*^^*)一口サイズで可愛くパクパク食べてくれます♪

具たっぷり❤️鶏そぼろの消費にも♪優しい味で幼児食にぴったり！
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具たっぷり❤️鶏そぼろの消費にも♪優しい味で幼児食にぴったり！
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材料

一口サイズで20個程
  1. パン粉 １カップ弱
  2. じゃがいも ２個
  3. ★コーン 適量
  4. ★鶏そぼろ 100g
  5. ★好きな具材(今回はブロッコリー) ３つ程
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを柔らかくなるまで鍋で茹でる

  2. 2

    パン粉をこんがりとするまでフライパンで炒る

  3. 3

    パン粉がきつね色になったら火から降ろす

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら湯切りをし、潰す。あたたかいうちに★の材料を全て混ぜる

  5. 5

    一口サイズに形を作って、パン粉の上に置いていく

  6. 6

    フライパンを揺すりながらパン粉を着けると、まんべんなく綺麗になります♪

コツ・ポイント

じゃがいもは柔らかくなるまで茹でると◎

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PiNoDiAs
PiNoDiAs @cook_40132115
2018/01/18 03:10に公開

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