柿とチーズのオムレツ♡卵焼きでもいいよ♪
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
とろ～りチーズの柿のオムレツです。甘くない柿があったら試しに作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
柿をおかずにできないかと思い、オムレツにしてみました。
柿とチーズのオムレツ♡卵焼きでもいいよ♪
とろ～りチーズの柿のオムレツです。甘くない柿があったら試しに作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
柿をおかずにできないかと思い、オムレツにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
柿は皮を剥き、7～8ミリの角切りにする。
- 2
ボウルに卵と牛乳、塩、こしょうを入れかき混ぜておく。
- 3
フライパンに油を熱しバターを加え、②を流し入れる。
- 4
まわりが少し固まってきたら中央横長に①を置き、チーズをのせる。
- 5
包むように巻き、お皿に移して完成です。綺麗に巻けていない場合はお皿に移してからキッチンペーパーで包むようにして整える）
- 6
写真にはないですが、ブラックペッパーをふるとアクセントになって美味しかったです！ぜひお試しを♪
- 7
もちろんケチャップでもいいですよ♪
コツ・ポイント
20センチのフライパンを使ったので卵1個でも破れず簡単にできました。大き目のフライパンで卵を2個使ってオムレツを作り、切り分けてもいいと思います。
また、卵焼き器で卵焼きを作る要領で作ってもいいかなと思います。柿、チーズの量は調整してね。
つくれぽ
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