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簡単使い切りFPパンプキンチーズケーキ!
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簡単使い切りFPパンプキンチーズケーキ!-レシピのメイン写真

簡単使い切りFPパンプキンチーズケーキ!

Lily⋆。˚✩
Lily⋆。˚✩ @cook_40155287

ハロウィンっぽく黒と黄色のコントラストが綺麗!材料は使い切りで簡単FPで混ぜるだけ!2歳の子どももお気に入り!
このレシピの生い立ち
検索してもどれも使い切りじゃないものが多かったのでかんたに使い切りで計る手間も混ぜる手間もできるだけ省いたズボラ主婦の味方な作り方です。

ハロウィンっぽく黒と黄色のコントラストが綺麗!材料は使い切りで簡単FPで混ぜるだけ!2歳の子どももお気に入り!
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Lily⋆。˚✩
Lily⋆。˚✩ @cook_40155287

ハロウィンっぽく黒と黄色のコントラストが綺麗!材料は使い切りで簡単FPで混ぜるだけ!2歳の子どももお気に入り!
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材料

18cm型
  • オレオ(今回はクランキー) 18枚(約100g)
  • バター 30g
  • 南瓜 1/4(下処理後250g)
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 1パック(180ml〜200ml)
  • 三温糖 70g
  • 玉子 2個
  • 小麦粉 30g
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作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    ①型紙を敷く
    ②クリームチーズを冷蔵庫から出す
    ③バターを10〜20秒レンチンして溶かす

  2. 2

    ④南瓜にラップをして600W10分で柔らかくなれば皮と種を取り3cm角に切っておく
    ⑤オーブンを180度で予熱開始

  3. 3

    オレオをフードプロセッサーで粉々に粉砕し底が抜けるケーキ型に入れ溶かしたバターを混ぜ、スプーンで敷き詰め冷蔵庫に入れる

  4. 4

    FPに南瓜と砂糖→クリームチーズ、玉子、小麦粉を入れ混ぜる(入れば生クリームも)。ボールに移し替え生クリームを混ぜる。

  5. 5

    冷やしておいたオレオの上に生地を流し込んでトントンと型を2、3cm上から落としならす(生地は溢れなければ大丈夫!)

  6. 6

    180度で90分焼く
    途中様子をみて表面が焦げそうならアルミホイル被せてください。
    竹串を刺して液体が付かなければOK。

  7. 7

    あら熱を取れば型から出してそのまま食べてもいいし冷やして食べても美味しいです♡

コツ・ポイント

FPでかぼちゃを先に滑らかにしておけば濾さなくても十分滑らかなケーキになります。その他は面倒なら一気に混ぜても大丈夫です。型に生地を入れると型からはみ出ると思うので型紙は高さを高めに作れば溢れず高さのあるベイクドチーズケーキになります♡

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Lily⋆。˚✩
Lily⋆。˚✩ @cook_40155287
2017/10/30 06:51に公開
お料理は好きですが最近は時短じゃないと娘の駄々と自分の体力的にも難しい!でもたくさん食べたいので作ります(笑)お安くたくさん、でも手作りを心がけてます♡
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 オレオ 小麦粉

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