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カプレーゼ風-レシピのメイン写真

カプレーゼ風

saki1230
saki1230 @cook_40053011

あっさり目のおつまみが欲しくて
このレシピの生い立ち
我が家にはわざわざ買わないとモッツァレラなんて常備してない>_<

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saki1230
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材料

2人分
  1. ミディトマト 6個
  2. ベビーチーズ 6個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    今回は小さめのミディトマトなので、6個。
    四等分にカット。

    普通のトマトなら2人分で一個でオッケー！

  2. 2

    トマトの大きさに合わせてチーズをカット。
    今回はキャンディタイプのチーズなので、そのままポイポイ

  3. 3

    トマトとチーズ、オリーブオイルを垂らして
    ブラックペッパーかけたら出来上がりー♡

    • カプレーゼ風作り方3写真

コツ・ポイント

チーズはモッツァレラと違って塩味濃いと思うので、
少なめの方がしつこくなくて美味しいと思います☆

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saki1230
saki1230 @cook_40053011
2016/06/20 02:34に公開
ものすごーくお料理初心者です！でも、最近クックパッドのおかげでお料理が楽しいです♪一児の母です♩1歳のゴハン作るの大変(＞人＜;)⇨2歳になりましたが、緑の野菜食べないー(｡-_-｡)
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