豆乳☆チャップリン
J♡kitchen @cook_40129414
なめらかな濃厚抹茶味のプリンです。
このレシピの生い立ち
抹茶味のなめらかプリンが食べたい！の家族のリクエストに応えて作ってみました。
豆乳☆チャップリン
なめらかな濃厚抹茶味のプリンです。
このレシピの生い立ち
抹茶味のなめらかプリンが食べたい！の家族のリクエストに応えて作ってみました。
作り方
- 1
鍋に豆乳、砂糖、抹茶パウダーを茶漉しでふるい入れ、弱火にかけて砂糖が溶けたら火を止める。
-
- 2
生クリーム、卵黄、バニラオイルを加え、泡立て器でよく混ぜ合わせて漉し、ココットに注ぐ。
-
- 3
天板にキッチンペーパーを敷き、お湯を200ml位注ぎ150℃に予熱したオーブンで35分、加熱後庫内で約10分蒸らす。
-
- 4
豆乳☆なめらかプリン(レシピID: 18173398)
-
コツ・ポイント
お好みでホイップクリームやカラメルソースをどうぞ！
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