ほうれん草は根に砂が付いている場合があるので、よく洗う。
トマトはヘタを取り、洗っておく。

ほうれん草をラップでくるみ、レンジで
３分半チンする。その間にプチトマトを半分に切っておく。

取り出したほうれん草を冷水にさっとさらし、よく絞って水気を切る。
３～４cm長さに切ったら、麺つゆで和える。

トマトと鰹節を入れて軽く混ぜたら出来上がり。