使い回し第3弾!! ウニライスグラタン

kurenai326 @cook_40053875
カテゴリ掲載に感謝!!
練りウニネタの第三弾です。昨日のウニの焼きおにぎりが今日はこんな形になりました。
このレシピの生い立ち
主人は、同じものを出すと絶対に手を付けてくれないので、何とか使い回しがばれないようにと苦肉の策です。
使い回し第3弾!! ウニライスグラタン
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練りウニネタの第三弾です。昨日のウニの焼きおにぎりが今日はこんな形になりました。
このレシピの生い立ち
主人は、同じものを出すと絶対に手を付けてくれないので、何とか使い回しがばれないようにと苦肉の策です。
作り方
- 1
レシピID:19864182で残っていたウニの焼きおにぎりをレンジで1分チンします。
- 2
1個ずつ耐熱容器に入れ、くずします。
- 3
ホワイトソースは、たくさんのレシピを参考に作られてもいいですし、市販のものを買ってきてもいいです。
- 4
その中に練りウニを混ぜ、中火でトロトロになるまで混ぜてください。
- 5
耐熱容器のウニライスの上にホワイトソースをかけ、ソーセージの輪切り、とろけるチーズをのせ、パセリをふります。
- 6
200度のオーブンで18分焼けば出来上がりです。
コツ・ポイント
ホワイトソースに少しでいいので練りウニを混ぜるのがコツです。意外とチーズとの相性もばっちりでした。
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