キャベツは一口大のざく切りにする。
にんじんは、薄めの短冊切りにする。
ベーコンは厚さ5mm程度の短冊切りにする。

フライパンに、キャベツ、にんじん、ベーコンの順でのせる。
その上から野菜がひたるくらいの水を入れる。

フライパンを火にかけ、野菜に火が通るまで煮る。

野菜に火が通ったら、和風だしと塩を入れ、全体を混ぜる。
味が整ったら、完成。