パッパッと出来る オニオングラタンスープ
残り物万歳！ @cook_40156175
食べたいときにすぐ作れ、野菜の優しい甘みにホッとします。とろーりチーズに子供は大喜び。
このレシピの生い立ち
オニオンスープが飲みたいと子供に言われ、たまたま作り置いていた玉ねぎソテーと人参ペーストを利用して作ってみました。
パッパッと出来る オニオングラタンスープ
食べたいときにすぐ作れ、野菜の優しい甘みにホッとします。とろーりチーズに子供は大喜び。
このレシピの生い立ち
オニオンスープが飲みたいと子供に言われ、たまたま作り置いていた玉ねぎソテーと人参ペーストを利用して作ってみました。
作り方
- 1
ストックしてある、玉ねぎソテー( ID:20034648 )人参ペースト(ID:20034430)を用意
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- 2
鍋に1とコンソメを入れ、水も加え温める。
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- 3
沸騰してきたら、塩、胡椒で味を整え5分程煮る
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- 4
耐熱性のある器にオニオンスープと焼いたフランスパンをなどをいれ、上にチーズをかけてトースターで5分程焼いて完成
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20052280
