我が家の減塩　セロリのきんぴら

我が家の減塩　セロリのきんぴら

jellify @cook_40062469

セロリっておいしい！
食塩相当量（全量）0.5g
このレシピの生い立ち
ＣＨＩＥＰＩＹＯさんの「簡単好評セロリキンピラ」を我が家の減塩アレンジにしました。

セロリっておいしい！
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我が家の減塩　セロリのきんぴら

jellify @cook_40062469

セロリっておいしい！
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材料

4人分

セロリ 250g
○減塩しょうゆ小さじ1
○砂糖小さじ1/2
○みりん小さじ1/2
○酒小さじ2
ごま小さじ1

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作り方

1

○を混ぜる。
2

ごま油小さじ1をフライパンに入れ、熱する。セロリを入れ、炒める。
3

好みの堅さになったら、○を加え、混ぜる。
4

ごまを加えて、完成。

コツ・ポイント

今回は葉も使ってますが、茎が美味しいですよ！

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jellify @cook_40062469

2018/01/21 12:58に公開

12才、10才、7才の3児の母です。減塩料理を試行錯誤しています。ホットクックを手に入れたので、活用したレシピも開発中。