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ミネラルたっぷりカニカマわかめサラダ！
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ミネラルたっぷりカニカマわかめサラダ！-レシピのメイン写真

ミネラルたっぷりカニカマわかめサラダ！

和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798

わかめたっぷりミネラルたっぷり、大根とワカメがもりもり食べれます！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでは、茹でわかめがいつも大量に安く手に入るので、わかめ料理をいろいろ試しています。

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材料

4人分
  1. 大根 10センチ
  2. カニカマ 1パック
  3. 茹でわかめ 130g
  4. 塩 4つまみ
  5. 味付け用調味料
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. ミツカン簡単酢 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき千切りにし、塩を振り、揉んでおく。

  2. 2

    カニカマはほぐしておく。

    • ミネラルたっぷりカニカマわかめサラダ！作り方2写真
  3. 3

    わかめは食べやすい大きさに切っておく。

    • ミネラルたっぷりカニカマわかめサラダ！作り方3写真
  4. 4

    大根から水が出てきたら水気を絞り、カニカマとわかめも加える。

    • ミネラルたっぷりカニカマわかめサラダ！作り方4写真
  5. 5

    味付け用調味料を混ぜておく。

    • ミネラルたっぷりカニカマわかめサラダ！作り方5写真
  6. 6

    調味料をかけて、よく混ぜ合わせたら完成！

    • ミネラルたっぷりカニカマわかめサラダ！作り方6写真

コツ・ポイント

大根の水気をよく絞れば、作り置きで3〜4日は美味しく食べられます。

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和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798
2018/01/22 08:16に公開
「和食キッチンしのぶ」料理教室主催現役フルタイム料理研究家失敗しないおうちごはん、時短料理、つくりおきなど、実践型の誰でも簡単に美味しくできる料理と技をお教えしています。和食キッチンしのぶ料理教室https://www.street-academy.com/steachers/330807和食キッチンしのぶHPhttps://washokukitchenshinobu.com/
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