炊飯器で簡単☆ローストビーフ

炊飯器で簡単☆ローストビーフ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単☆ローストビーフ

＊＊こんぺいとう＊＊ @cook_40099193

漬け込むタレはそのままソースとして使えます！
ローストビーフ丼にして食べるのがおススメです！
このレシピの生い立ち
ローストビーフを簡単に作りたくて考えました！

漬け込むタレはそのままソースとして使えます！
ローストビーフ丼にして食べるのがおススメです！
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＊＊こんぺいとう＊＊ @cook_40099193

漬け込むタレはそのままソースとして使えます！
ローストビーフ丼にして食べるのがおススメです！
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材料

2〜3人前

牛もも肉(ブロック) 300g
塩胡椒少々
ニンニクチューブ 2〜3cm
☆醤油大3
☆みりん大3
☆酒大3
☆砂糖小2
☆生姜チューブ 2〜3cm
熱湯約1ℓ

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作り方

1

ブロック肉に塩胡椒とニンニクチューブをすりこむ
2

中火で肉の表面を焼く(大体2〜3分)
3

ジップロックに☆の調味料を入れて混ぜ、そこに焼いた肉を入れる。
4

炊飯器にジップロックをいれジップロックが隠れるまで熱湯を入れる。そして保温で40分待つ。
5

40分経ったら粗熱をとって冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成！！(すぐ食べる場合は冷やさなくてもOK)
6
2万アクセスありがとうございます(*´∇｀*)

コツ・ポイント

生姜はあってもなくてもOKですがあったほうが美味しいです！
炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する

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＊＊こんぺいとう＊＊ @cook_40099193

2018/01/21 05:37に公開

料理好きな女子大生でしたが、社会人になりました。

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このレシピのキーワード

ローストビーフ酒牛もも

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