アボカドと半熟卵のわさび醤油和え
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
アボカドと半熟卵！それに、わさび醤油を加えたら、美味しい！！
このレシピの生い立ち
アボカドも半熟卵も大好きなので、一緒に食べました。#レンチンアボカド#アボカドのサラダ
アボカドと半熟卵のわさび醤油和え
アボカドと半熟卵！それに、わさび醤油を加えたら、美味しい！！
このレシピの生い立ち
アボカドも半熟卵も大好きなので、一緒に食べました。#レンチンアボカド#アボカドのサラダ
作り方
- 1
卵は、水から9分茹で半熟卵にする。アボカドは半分使う。わさびと、しょうゆを合わせる。
-
- 2
1人なら、アボカドの種の部分に、半熟卵を破り入れ、スプーンで潰しながら食べてもいいですね。
-
- 3
アボカドを1センチ×3センチに切り10秒レンチンする。卵はフォークで大きめに砕く。わさび醤油をかけ完成！
-
コツ・ポイント
卵を温泉卵にしても美味しいです！アボカドは10秒レンチンすると褐変防止になります。レモン汁をかけてもいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20052726
