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煮物でダイエット
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煮物でダイエット-レシピのメイン写真

煮物でダイエット

♡KMM♡mama7
♡KMM♡mama7 @cook_40079905

低カロリーこんにゃくと根菜!大きめな噛み応えのある食材
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材料

4人分
  1. こんにゃく 3袋
  2. レンコン 1本
  3. ごぼう 1本
  4. 人参 2本
  5. 高野豆腐 5〜8個
  6. インゲン 10本
  7. ダシ顆粒 大さじ2
  8. ポン酢 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ2
  10. 酒 大さじ2
  11. 鶏もも肉 1枚
  12. 麺つゆ 100ml
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを一口大にきる!噛み応えのあるサイズ

  2. 2

    ごぼう、レンコン、人参も一口大にきる!
    大っきめで!!

  3. 3

    高野豆腐は水で戻しとく!インゲンを
    3センチぐらいに切っておく

    • 煮物でダイエット作り方3写真
  4. 4

    ごぼうレンコンはアク抜き!
    鍋に水500とこんにゃく、レンコン、人参をいれて煮る

  5. 5

    ある程度煮たらダシ顆粒、麺つゆ、ポン酢、砂糖、酒をいれる

  6. 6

    ある程度煮たら細かく切った鶏もも肉入れて火が通ったら高野豆腐を入れて煮る

    • 煮物でダイエット作り方6写真
  7. 7

    食べごろになったらインゲン入れて火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

ストックして毎食用に低カロリー

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♡KMM♡mama7
♡KMM♡mama7 @cook_40079905
2018/01/18 05:07に公開
子供の為に美味しくて可愛くて健康的な料理を作るように頑張っている3人のママちゃんです♡デコ弁作るのすきすき(=´∀`)人(´∀`=)
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