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米油でザクザククッキー
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米油でザクザククッキー-レシピのメイン写真

米油でザクザククッキー

アヤタン
アヤタン @cook_40072463

バターの代わりに癖のない米油で作ってみました!
このレシピの生い立ち
米油があたったので子供と一緒に作ってみました☆

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米油でザクザククッキー

アヤタン
アヤタン @cook_40072463

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材料

鉄板一枚分
  • 薄力粉 160g
  • 全粒粉 20g
  • 片栗粉 20g
  • 砂糖 60g
  • 塩 一つまみ
  • 米油 50cc
  • 牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    上から順にビニール袋に入れて揉む。

  2. 2

    一纏まりになったら伸ばして冷凍庫で10分休ませる。

  3. 3

    型抜きして、予熱で170度にしたオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

生地が一纏まりにならなかったら、牛乳を少しずつ足してください。

焼き時間はオーブンによって違うので、様子を見ながら焼いてくださいね☆

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アヤタン
アヤタン @cook_40072463
2017/10/30 13:50に公開
適当料理です♡
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 牛乳 薄力粉 全粒粉 米

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