韓国料理のチャプチェ
韓国料理のチャプチェを簡単にお家で♪
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんで食べたチャプチェが美味しくて、再現してみました。
作り方
- 1
ひき肉は塩コショウ（分量外）で下味をつける。春雨は沸騰したお湯で1分茹で、ざるにあけておく。
- 2
タケノコは水を切る。舞茸は、ほぐす。わけぎは4センチの長さに切る。赤ピーマンと玉ねぎはスライスにする。
- 3
合わせ調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンに胡麻油を熱し、強火でひき肉を炒める。全ての材料を入れよく炒める。 - 4
合わせ調味料を入れ、ざっと炒め合わせて、出来あがり。
コツ・ポイント
七味を振って食べても美味しいです。
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本場韓国チャプチェ 簡単でおいしいよー 本場韓国チャプチェ 簡単でおいしいよー
手軽に韓国チャプチェ。スーパーにある材料で手軽に出来ます、しかも炒めるだけ！！ピリ辛でご飯がすすみますー。
twinsママ -
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![[韓国料理] チャプチェ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5263532/240x320cq80/photo.jpg)
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