セロリをお好みに切る。苦手なかたは細かく千切りに。好きな方はざっくり大きく。葉はこのレシピでは使いません。

フライパンにオリーブオイルをしき、セロリを炒め、しんなりしてきたら大豆の水煮を加えさらに炒める。

※缶詰やパウチの大豆を使う場合は、水を切ってください。

クレイジーソルトで味を調える。