B&W トマトカップのライスサラダ
夏野菜をたっぷり使った簡単レシピです。見た目も可愛く、おくらの切り口が星型なので七夕メニューにピッタリです！！
このレシピの生い立ち
岩手県産ひとめぼれの玄米と白米を3：7の割合でブレンドした「BROWN&WHITE」を美味しく食べるメニューを商品開発チームで考えました。さっぱりとサラダ感覚で食べるレシピです。
B&W トマトカップのライスサラダ
夏野菜をたっぷり使った簡単レシピです。見た目も可愛く、おくらの切り口が星型なので七夕メニューにピッタリです！！
このレシピの生い立ち
岩手県産ひとめぼれの玄米と白米を3：7の割合でブレンドした「BROWN&WHITE」を美味しく食べるメニューを商品開発チームで考えました。さっぱりとサラダ感覚で食べるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使用する「BROWN&WHITE」は岩手県産ひとめぼれの玄米と白米を3：7の割合でブレンドした商品です。
-
- 2
「BROWN&WHITE」1/2袋（150ｇ）を炊く。炊飯器にお米をそのまま入れ、水は1合の線まで入れる。
- 3
（下準備）
トマトは上部1cm程を切り、中をくり抜く。オクラは茹でて小口切りに、カラーピーマンは茹でみじん切りにする。 - 4
炊き上がったら、寿司酢を回しいれ、かき混ぜる。うちわで扇いで冷ます。お好みでトマトのくり抜いた部分を混ぜても◎
- 5
ボールに●の野菜とドレッシングを入れ和える。コーン缶詰は汁気を切ってから入れる。
- 6
＜4＞の酢飯と＜5＞の野菜を混ぜ、6等分にする。
- 7
トマトカップの中に＜6＞を入れて盛り付ける。
- 8
2016.7.10 「トマトカップ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！
- 9
2016.7.11
「トマトカップ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！
コツ・ポイント
「BROWN&WHITE」は60分以上（2時間がオススメ）お水に浸し、白米モードで炊く。玄米が入っていてもふっくら美味しく炊き上がります。ドレッシングは玉ねぎドレッシングや和風ドレッシングも合います！お好みのもので試してみて下さいね。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
