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じゃがいもベーコンチーズのガレット
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じゃがいもベーコンチーズのガレット-レシピのメイン写真

じゃがいもベーコンチーズのガレット

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

皮付き千切りじゃがいもの、オシャレなチーズこんがり簡単ガレット
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山買ったので作りました。

皮付き千切りじゃがいもの、オシャレなチーズこんがり簡単ガレット
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じゃがいもベーコンチーズのガレット

ならゆみこ
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皮付き千切りじゃがいもの、オシャレなチーズこんがり簡単ガレット
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材料

4人分
  • じゃがいも 大1個
  • ベーコン 2枚
  • 小麦粉 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ピザ用チーズ 大さじ3
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごとスライサーで千切り、ボールに入れて、ベーコンは細かく切り、小麦粉と塩胡椒して混ぜる。

    • じゃがいもベーコンチーズのガレット作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ1を入れ蓋をして焼く。チーズを乗せ蓋にスライドさせ返し、チーズがこんがり出来上がり。

    • じゃがいもベーコンチーズのガレット作り方2写真

コツ・ポイント

コーンを少し入れても美味しいです。蓋をして弱火で焼いてください。
ブログ「癒しの香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2016/04/26 16:20に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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このレシピのキーワード

ガレット ベーコン じゃがいも ピザ用チーズ 小麦粉

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