作り方
- 1
卵と砂糖を白っぽくもったりするまで混ぜる。
- 2
油と牛乳を入れてよく、混ぜる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを加え切るようにしながら混ぜる。ブルーベリーを加え軽く混ぜる。
- 4
マフィンカップの8分めまで入れて、180度35分焼く。たけぐしを刺して何も付いて来なければできあがり。
コツ・ポイント
オーブンを180度で予熱。粉類はふるっておく。
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