百均にある細巻きの型に、ご飯を半分とチーズを乗せ、ケチャップをかけます。

上半分にご飯を乗せ、反対側の型で押し付け、成形します。

卵焼き器を熱し、油を引き、塩を混ぜた溶き卵を流し入れ、(２)のご飯を入れてくるりと巻きます。

巻き終わりがしっかりくっついたら完成です。