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HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン
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HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン-レシピのメイン写真

HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡話題入りレシピ♡
ふんわりパン生地の中に爽やかなレモンチーズクリームが入った夏にピッタリなちぎりパン
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材料

9個分
  1. パン生地
  2. 強力粉 180g
  3. 薄力粉 20g
  4. ドライイースト 3g
  5. 砂糖 35g
  6. 塩 3g
  7. バターORマーガリン 30g
  8. レモン汁 10g
  9. 水 40g
  10. 牛乳 60g
  11. レモンチーズクリーム
  12. クリームチーズ 50g
  13. 砂糖 30g
  14. レモン汁 10g
  15. 卵 1個
  16. 薄力粉 20g
  17. 牛乳 50g
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作り方

  1. 1

    ♡クリーム♡
    耐熱皿にクリームチーズ・砂糖を入れたらラップしてレンジ600w1分程度加熱します

    • HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン作り方1写真
  2. 2

    よく混ぜてからレモン汁・卵・薄力粉を加えてよく混ぜます。
    牛乳を少しづつ加えてよく混ぜます。

    • HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン作り方2写真
  3. 3

    レンジ600w1分半加熱してよく混ぜたら、とろみがつくまで30秒づつ加熱し冷蔵庫で冷やしておきます

    • HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン作り方3写真
  4. 4

    ホームベーカリーにパン生地の材料を入れてメニューはパン生地でセットします。てごねの方法はレシピID:19993997

    • HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン作り方4写真
  5. 5

    生地を9分割し、ラップして10分休ませます

    • HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン作り方5写真
  6. 6

    生地を手で広げて3のクリームを真ん中にのせます。
    閉じ目をしたにして型があれば入れていきます

    • HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン作り方6写真
  7. 7

    ラップして二次発酵
    室温ならひとまわり大きくなるまで
    オーブンなら40℃20〜30分

    • HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン作り方7写真
  8. 8

    表面にお好みで強力粉をふり、予熱したオーブン180℃15〜20分焼きます

    • HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン作り方8写真
  9. 9

    中からはとろーりクリームが♡

    • HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン作り方9写真
  10. 10

    2016年8月7日話題入り致しました♥
    レポ下さった皆様ありがとうございます✨

    • HBで簡単♡夏のレモンクリームちぎりパン作り方10写真

コツ・ポイント

レモンチーズクリームは冷やしたほうが生地に包みやすいです

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2016/06/24 00:05に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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