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タコご飯
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タコご飯-レシピのメイン写真

タコご飯

クックU2CNR0☆
クックU2CNR0☆ @cook_40095423

♡タコで染まるピンク色のご飯♡
このレシピの生い立ち
釣ってきたばかりのタコをいただいたので。

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材料

4人分
  • 米 2合
  • 茹でタコ 150~200g
  • 生姜 少量
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • だし汁(又は水) 2カップ
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作り方

  1. 1

    米はといで30分以上浸水させザルにあげる。

  2. 2

    タコは小さめに刻む。生姜は細く刻む。

  3. 3

    炊飯器に米、タコ、生姜、醤油大さじ1、酒大さじ1,塩小さじ1を入れ2合のメモリまでだし汁を加える。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れる。

コツ・ポイント

ご飯を炊くときに水の代わりにだし汁を使い生姜を入れると美味しさが増します。

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クックU2CNR0☆
クックU2CNR0☆ @cook_40095423
2016/06/24 12:45に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ゆでダコ 酒 しょうが 米

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