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天津餃子
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天津餃子-レシピのメイン写真

天津餃子

chisat00
chisat00 @cook_40063646

大好きな卵、天津飯と皆の大好きな王将の餃子のコンビは最強です♡
このレシピの生い立ち
夫が食べたいものとして考案したので作ってみました(*^^*)

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材料

  1. 王将の餃子の生餃子 1人前
  2. 卵 4個
  3. しめじ 適量
  4. にら 適量
  5. 水 140cc
  6. スープの素 小1
  7. 酒 大1
  8. 砂糖 小1
  9. 薄口醤油 小1
  10. 塩胡椒 少々
  11. ごま油 小1
  12. 片栗粉 大1
  13. 水 大1
  14. ご飯 一合から〜
  15. 茹で枝豆 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に油大1/2をいれ、しめじを炒めて取り出す。

  2. 2

    別鍋で水、スープの素、酒、醤油、塩胡椒、ごま油を煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    卵を塩胡椒し、にらとしめじを混ぜて、1の鍋に油を大1/2追加してから炒める。

  4. 4

    王将の餃子を焼く。

  5. 5

    ご飯、卵、王将の餃子、あん、の順に盛り付ける。

  6. 6

    茹で枝豆を最後に色合いでもりつける。

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

餃子の焼きたてが食べたいので順番を考えて作ります。

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chisat00
chisat00 @cook_40063646
2016/06/25 05:19に公開

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