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超簡単にんにく無し激ウマペペロンチーノ
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超簡単にんにく無し激ウマペペロンチーノ-レシピのメイン写真

超簡単にんにく無し激ウマペペロンチーノ

ゆーこしゃん
ゆーこしゃん @cook_40124446

フライパン1つで完成(パスタ別ゆで不要)
にんにくが入ってないので翌日を気にせずいつでも食べられます!ダーリンも大好き♥
このレシピの生い立ち
ニンニクが入ったペペロンチーノは次の日を気にして食べられないので。パスタはお湯をわかすのに時間がかかりますが、これはすぐ作れます!
隠し味の昆布だしと多目の唐辛子でニンニクなしでも本当に美味しいです。

フライパン1つで完成(パスタ別ゆで不要)
にんにくが入ってないので翌日を気にせずいつでも食べられます!ダーリンも大好き♥
このレシピの生い立ち
ニンニクが入ったペペロンチーノは次の日を気にして食べられないので。パスタはお湯をわかすのに時間がかかりますが、これはすぐ作れます!
隠し味の昆布だしと多目の唐辛子でニンニクなしでも本当に美味しいです。

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超簡単にんにく無し激ウマペペロンチーノ

ゆーこしゃん
ゆーこしゃん @cook_40124446

フライパン1つで完成(パスタ別ゆで不要)
にんにくが入ってないので翌日を気にせずいつでも食べられます!ダーリンも大好き♥
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ニンニクが入ったペペロンチーノは次の日を気にして食べられないので。パスタはお湯をわかすのに時間がかかりますが、これはすぐ作れます!
隠し味の昆布だしと多目の唐辛子でニンニクなしでも本当に美味しいです。

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にんにくが入ってないので翌日を気にせずいつでも食べられます!ダーリンも大好き♥
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ニンニクが入ったペペロンチーノは次の日を気にして食べられないので。パスタはお湯をわかすのに時間がかかりますが、これはすぐ作れます!
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材料

2人分
  • ⭐パスタ(細め) 300〜400g
  • ⭐鷹の爪(ホール) 4本(お好みで)
  • ⭐塩 小さじ1
  • ⭐昆布だし 小さじ1
  • ⭐ベーコン 150g
  • オリーブオイル 50g
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作り方

  1. 1

    フライパンに水400mlと⭐を入れる。

  2. 2

    フライパンに蓋をし強火。
    パスタの茹で時間の半分位の時間を煮る。
    そのまま蓋を外しパスタが調度良くなるまで煮詰める。

    • 超簡単にんにく無し激ウマペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    茹で汁が残っていても問題なし!
    オリーブオイルを入れて混ぜたら完成。
    お好みで粉チーズや黒胡椒を♥

コツ・ポイント

ベーコンはブロックを1cm角の長細い横切りがお勧め。
鷹の爪は種を出し一緒に入れると辛め。ニンニクを入れないのでちょっと辛めがお勧めです。
オリーブオイルは良いものがお勧め。
私はDHCのオロデヘナペを愛用。何でも美味しくなります。

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ゆーこしゃん
ゆーこしゃん @cook_40124446
2016/06/22 11:13に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ ベーコン トウガラシ

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