豆苗と豚肉のピリ辛オイスター炒め
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
超簡単なのに、美味しい♡
夕食の一品に、おつまみに！
このレシピの生い立ち
豆苗のエグみを抑えて、美味しく食べれるように考えました(^_-)
豆苗と豚肉のピリ辛オイスター炒め
超簡単なのに、美味しい♡
夕食の一品に、おつまみに！
このレシピの生い立ち
豆苗のエグみを抑えて、美味しく食べれるように考えました(^_-)
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は根を切り3等分にカットする
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- 2
タッパーに根部分と水を入れる。
明るい場所に置いておき、毎日水を入れ換えて育てれば、2週間ぐらいで、もう一回食べれます -
- 3
豚肉を強火で炒める
-
- 4
豚肉が8割ぐらい炒まったら、塩胡椒をして、豆苗を入れて炒める
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- 5
30秒ぐらい炒めたら、※印の調味料を入れて、軽く混ぜるように炒めて出来上がり♡
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- 6
豆苗を使った他の料理
豚キムチ炒め
レンジID:20105626 -
コツ・ポイント
豆苗は生でも食べれるので、強火で一瞬炒めるイメージで(^_-)
30秒だけ炒めたら、あとは余熱で火が入ります。
炒めすぎると、フニャってなります。
豆苗を使った他のレシピ
豚キムチ レシピID:20105626
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