野菜の材料を輪切にカットし、オリーブオイルを熱したフライパンでベーコンまたはツナ缶を入れ

その後、野菜をじっくり火が通るように弱火で炒める。塩コショウで味付けして、皿にとり、冷蔵庫で冷やしておく

サッポロ一番 とんこつらーめんの冷たい美味しい召し上がり方の作り方で、麺を4分ゆでる。

ボウルにスープを入れ水100ミリリットルで溶かしておく。
麺を冷たい水でしっかり冷やし、よく水を切る。

氷を5〜6個と冷やした麺を入れよくあえる。
器に麺を盛り付けて、冷やしておいた具材をのせ出来上がり！