水菜と豆腐のさっぱり梅サラダ

mk0107mama @cook_40149188
本当に簡単です☆この味付けで、もやしやきゅうりでも使い回せます!
このレシピの生い立ち
少量の水菜が余っていたので、豆腐でカサ増しをし、さっぱり梅で味付けました♫
水菜と豆腐のさっぱり梅サラダ
本当に簡単です☆この味付けで、もやしやきゅうりでも使い回せます!
このレシピの生い立ち
少量の水菜が余っていたので、豆腐でカサ増しをし、さっぱり梅で味付けました♫
作り方
- 1
水菜を食べやすい長さに切る。
- 2
梅をみじん切りする。
- 3
豆腐、みじん切りにした梅に、醤油、ごま油をひと回し。混ぜる。
- 4
そこに水菜を混ぜる。仕上げに白ゴマを振って、出来上がり。
コツ・ポイント
コツは何もありません。ただただ簡単です。
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