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水菜と豆腐のさっぱり梅サラダ
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水菜と豆腐のさっぱり梅サラダ-レシピのメイン写真

水菜と豆腐のさっぱり梅サラダ

mk0107mama
mk0107mama @cook_40149188

本当に簡単です☆この味付けで、もやしやきゅうりでも使い回せます！
このレシピの生い立ち
少量の水菜が余っていたので、豆腐でカサ増しをし、さっぱり梅で味付けました♫

本当に簡単です☆この味付けで、もやしやきゅうりでも使い回せます！
このレシピの生い立ち
少量の水菜が余っていたので、豆腐でカサ増しをし、さっぱり梅で味付けました♫

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水菜と豆腐のさっぱり梅サラダ

mk0107mama
mk0107mama @cook_40149188

本当に簡単です☆この味付けで、もやしやきゅうりでも使い回せます！
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少量の水菜が余っていたので、豆腐でカサ増しをし、さっぱり梅で味付けました♫

本当に簡単です☆この味付けで、もやしやきゅうりでも使い回せます！
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少量の水菜が余っていたので、豆腐でカサ増しをし、さっぱり梅で味付けました♫

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材料

  1. 水菜 好きなだけ
  2. 豆腐 好きなだけ
  3. 梅 2〜3粒
  4. 醤油 適量
  5. ごま油 適量
  6. 白ゴマ あれば
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作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい長さに切る。

  2. 2

    梅をみじん切りする。

  3. 3

    豆腐、みじん切りにした梅に、醤油、ごま油をひと回し。混ぜる。

    • 水菜と豆腐のさっぱり梅サラダ作り方3写真
  4. 4

    そこに水菜を混ぜる。仕上げに白ゴマを振って、出来上がり。

    • 水菜と豆腐のさっぱり梅サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

コツは何もありません。ただただ簡単です。

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mk0107mama
mk0107mama @cook_40149188
2016/06/23 09:03に公開

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