簡単♪濃厚テリーヌ風ガトーショコラ

バレンタインに♪
材料はたったの5つ。特別な材料は使用していないから、とっても作りやすいです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
プレゼントしやすいように、しっかり目だけれど生チョコの様な、濃厚なテリーヌ風ガトーショコラが作りたくて^^
簡単♪濃厚テリーヌ風ガトーショコラ
バレンタインに♪
材料はたったの5つ。特別な材料は使用していないから、とっても作りやすいです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
プレゼントしやすいように、しっかり目だけれど生チョコの様な、濃厚なテリーヌ風ガトーショコラが作りたくて^^
作り方
- 1
天板に水をはり、オーブンを170度に予熱開始
(湯煎焼きする為、天板に水をはります)
- 2
耐熱ボールに、植物性ホイップとカットしたバター、チョコレートを割り入れる
- 3
ラップ無しで600wの電子レンジで1分半加熱しそのまま置いておく
- 4
ミキサーに卵と砂糖を入れ、レンジ加熱したチョコレートをスプーン等で混ぜ合わせた物もミキサーに入れ攪拌する
- 5
(レンジ加熱したチョコレートは、レンジ加熱後少し置くと熱が均一に回って分離しにくくなります。
- 6
レンジから取り出したら、優しくスプーン等で混ぜます。最初は混ざらなくても均等に混ざっていきます^^)
- 7
クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れる
- 8
170度のオーブンで60分湯煎焼きする
あら熱が取れたら型から出さずにラップをし、冷蔵庫で一晩程度冷やす - 9
温めた包丁で好みにカットして完成^^
- 10
お好みで粉糖やココアパウダーをふりかけて❤
とっても濃厚で美味しい♪
- 11
カットして、ギフトボックスに入れてみました❤
コツ・ポイント
ちょっと今まで作ったガトーショコラとは、ひと味違うホロっと食感で、生チョコの様で生チョコでは無い不思議な食感♪
常温よりも、冷蔵庫で冷やした状態で食べた方がより美味しいので、渡すときは「冷やして食べてね❤」と言って下さい^^
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