☆ケーキ☆ミニマフィン
コナン4869 @cook_40075577
プレーンなマフィンはいつもこれっ（覚書）
このレシピの生い立ち
○いろいろアレンジもしてるけど、プレーンなマフィンはいつもこれっ!!
○ズボラバージョンでもちゃんと焼けたので問題ないと思います〔写真手前はズボラver紅茶味 、奥は基本verプレーン味 〕。
☆ケーキ☆ミニマフィン
プレーンなマフィンはいつもこれっ（覚書）
このレシピの生い立ち
○いろいろアレンジもしてるけど、プレーンなマフィンはいつもこれっ!!
○ズボラバージョンでもちゃんと焼けたので問題ないと思います〔写真手前はズボラver紅茶味 、奥は基本verプレーン味 〕。
アプリでひらく作り方
- 1
★作り方：基本バージョン★
○サラダ油と砂糖をよく混ぜる。
※サラダ油のかわりにバターやマーガリンでもOK。 - 2
①によくといた卵を少しずつ入れ、都度、よく混ぜる。
- 3
②に牛乳を入れ、よく混ぜる。
- 4
③にバニラエッセンスを入れ、よく混ぜる。
- 5
④にHMをふるいながら入れ、よく混ぜる。
※あらかじめふるっておいてもOK。 - 6
⑤をグラシン紙を入れたマフィン型にやや満タンに流し込み、170度のオーブン中段で20～30分焼く。
- 7
★作り方：ズボラバージョン★
HM 以外を計量しながらボウルに全部入れたあとでよく混ぜる。 - 8
よく混ざったらHMを入れ、よく混ぜる。
- 9
型に入れ、170度中段で20～30分焼く。
コツ・ポイント
○よく混ぜてね♪
○アレンジ次第でいろんなマフィンに変身!!その場合、砂糖の量は調整してね!!
つくれぽ
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