激ウマ簡単!唐揚げ☆誰でも中華料理屋の味

成智礼美 @cook_40203332
つけ置き0分で、カリッとジュワッとジューシー!だれが作っても簡単で美味しい唐揚げを、どこの家庭にもある材料で。
このレシピの生い立ち
いつ作ってもどこの唐揚げより、お母さんの唐揚げが美味しい!っ
と言ってもらえるので、残しておこうと思い、レシピを書きました!残しておくにはおこがましいぐらい、いい加減レシピですが、一度作って見てください!中華料理屋さんの唐揚げができますよ!
激ウマ簡単!唐揚げ☆誰でも中華料理屋の味
つけ置き0分で、カリッとジュワッとジューシー!だれが作っても簡単で美味しい唐揚げを、どこの家庭にもある材料で。
このレシピの生い立ち
いつ作ってもどこの唐揚げより、お母さんの唐揚げが美味しい!っ
と言ってもらえるので、残しておこうと思い、レシピを書きました!残しておくにはおこがましいぐらい、いい加減レシピですが、一度作って見てください!中華料理屋さんの唐揚げができますよ!
作り方
- 1
鶏肉を唐揚げ用のサイズに切ります。
- 2
塩と胡椒をします。
胡椒は多いかな?と思うぐらいで
ちょうどいいです。 - 3
ニンニクチューブ
- 4
ショウガチューブと醤油。
ショウガは、あればすりおろしたものの方が
美味しいです。
醤油は、全体にまわし入れる。 - 5
手でよーく揉み込みます。
この時、つけおきするなら30分程度、
置かなくても美味しいです。 - 6
片栗粉をつけます。
付けたら、
よく粉を落とします。 - 7
中火で4分〜5分ほど、
揚げます。 - 8
はい!
カラッと美味しい唐揚げの出来上がり!! - 9
2018年2月12日、10人の方からのつくれぽをいただき、話題のレシピになりました!作ってくださったみなさんありがとう!
コツ・ポイント
コツなど何もないです。誰が作っても、つけ置き0分で、美味しい唐揚げになります!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20054420










