激ウマさつまいもと小豆の生クリーム和え
secoクッキング @cook_40158195
オヤツにどうぞ♡大人も子どもも大好き！一度食べたら止まりません！！
このレシピの生い立ち
手間をかけずに甘い美味しいお菓子を作りたくて！
焼かないので絶対失敗しません★
激ウマさつまいもと小豆の生クリーム和え
オヤツにどうぞ♡大人も子どもも大好き！一度食べたら止まりません！！
このレシピの生い立ち
手間をかけずに甘い美味しいお菓子を作りたくて！
焼かないので絶対失敗しません★
作り方
- 1
さつまいもを皮のついたままサイコロ状に切り、水から鍋に入れ茹でる。お塩をひとつまみ入れる。
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- 2
さつまいもが柔らかくなったらざるにあげ冷ます。
- 3
生クリームを泡立てる。砂糖を2、3回にわけて入れる。
- 4
さつまいもが冷めたら、泡だてた生クリームとゆで小豆缶をボールにいれ混ぜる。
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- 5
お塩で味を整える。お塩をいれることによって甘さが引き立ちます！
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コツ・ポイント
さつまいもが完全に冷めてから混ぜること！温かいうちにまぜると、せっかく泡立てた生クリームが台無しに！！
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保育園のおやつに出るので、試食させるために考えたレシピ。小豆缶で甘めなので食べさせるときは牛乳を混ぜ薄めて食べさせます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20054574
