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めちゃうま♪ズッキーニの肉詰
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めちゃうま♪ズッキーニの肉詰-レシピのメイン写真

めちゃうま♪ズッキーニの肉詰

☆LIME☆
☆LIME☆ @cook_40175780

15分くらいでできる簡単料理ですが めちゃうまです
お肉を使うのでボリューム満点です

このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂いた時に教わった料理です

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お肉を使うのでボリューム満点です

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15分くらいでできる簡単料理ですが めちゃうまです
お肉を使うのでボリューム満点です

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • ひき肉 30グラム
  • ピザ用チーズ 少々
  • ケチャップ 適宜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニはヘタを落として縦半分に切るタネをスプーンですくって取り溝を作る
    安定するようにスライサーで皮をむく

    • めちゃうま♪ズッキーニの肉詰作り方1写真
  2. 2

    フライパンで両面をかるく焼く
    玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒め塩コショウする

    • めちゃうま♪ズッキーニの肉詰作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニに炒めたひき肉と玉ねぎを詰める

    • めちゃうま♪ズッキーニの肉詰作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルの上に乗せてチーズとケチャップをかける

    • めちゃうま♪ズッキーニの肉詰作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで10分焼く
    焼き上がりを食べやすいように4つくらいに切る

    • めちゃうま♪ズッキーニの肉詰作り方5写真

コツ・ポイント

タネの部分は小さいスプーンで簡単にすくえます
削りすぎないように でも丁寧に
ズッキーニはさっと炒めると柔らかく仕上がります

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☆LIME☆
☆LIME☆ @cook_40175780
2018/01/23 08:38に公開

このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 ズッキーニ ピザ用チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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