マカ入りチキンカレー
noanoanoan @cook_40050224
いつものカレーにファインのマカを入れてみました。
このレシピの生い立ち
・クックモニター、ファインの「チアシード」「マカ」「ローストキヌア」に当選しましたので、ファインの「チアシード」「マカ」「ローストキヌア」を使ったアイデアレシピコンテストに参加しました。
マカ入りチキンカレー
いつものカレーにファインのマカを入れてみました。
このレシピの生い立ち
・クックモニター、ファインの「チアシード」「マカ」「ローストキヌア」に当選しましたので、ファインの「チアシード」「マカ」「ローストキヌア」を使ったアイデアレシピコンテストに参加しました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回、ファインの「チアシード」「マカ」「ローストキヌア」の中の、マカを使いました。
-
- 2
肉と野菜を好みの大きさに切る。
・今回、玉ねぎと人参は厚めのスライス、肉とじゃが芋は一口大です。
- 3
鍋に、肉、野菜を入れ15分ほど煮込む。
-
- 4
いったん火を止め、マカとルウを割り入れて溶かし、再び弱火で約１０分煮込む。
-
- 5
お好みでガラムマサラを加える。
-
- 6
器にご飯を盛り、カレーをかける
-
コツ・ポイント
・今回、炒めずに直ぐに煮込み カレーを作りました。お好みで炒めてから作っても◎
・今回は、チキンカレー。お好みのお肉でお好みのカレーを作ってね。
またナスやトマトやキノコなどお好きな野菜を加えてもＯＫです！
つくれぽ
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20054610
