ビタミンたっぷりなサラダ◎有機栽培のカーリーケールは香りがよく苦みもなく、食べやすかったです。

NYで食べたケールサラダが恋しくて、、なるべく少ない材料で再現を試みました。

ケールは生でも食べられますが、そのままでは苦手な方もおられるのでその場合はサっと加熱することもアリです。

あの苦いケールを簡単においしく食べれるサラダのレシピです！ごまドレッシングのレシピあり！白砂糖不使用◎ヴィーガン◎

最近スーパーでも見かけるようになったケール。レモンと蜂蜜の甘酸っぱいドレッシングがケールの風味によく合います。

カーリーケールは生でサラダ向きのケール。レタスや旬の野菜を合わせてバリエーション豊富に。毎日でも食べれちゃいます。

切って入れるだけなのに映えるフルーツおかずです！ヘルシーでメインのおかずとしても副菜のサラダとしても使えます！

ケールと豚肉の相性が良く、飽きずに食べられます。

NYのおしゃれレストランには、大体ケールサラダがあります♪オイルで和えると、ケールの苦味が消え驚くほど美味しくなります◎

ケールを入れると色も良いし、栄養バランスも更に良いと思います

マヨネーズだけの味付けでなく、ドレッシングを入れることによって少しさっぱりと食べやすくなります。

熱々のスープに生のサラダケールをトッピング！サラダケールがしんなりして、フレッシュさもあり、違った美味しさを味わえますよ