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材料

2人分
  1. とりにく 適量
  2. せり
  3. ごぼう
  4. しらたき
  5. 油揚げ
  6. だし
  7. しょうゆ
  8. 塩
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作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさに切り、炒め、水、だし(我が家は茅のやのだし)、醤油、塩を入れて火にかける。

  2. 2

    ごぼうはさかがきにし、白滝と油揚げを切り、1に入れる。

  3. 3

    うどん(幼児に食べさせるときは切る)を1に入れ、最後にせりを入れる。

コツ・ポイント

せりを最後にいれる

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maikit
maikit @cook_40192506
2018/01/22 12:57に公開
母から教わった料理を中心に載せています。子供が小さいので、子供といっしょに食べることができて、簡単に作ることのできるレシピが多いです。子育てしながら作る料理…分量計っている余裕ありません(T_T)というのは言い訳で…食事はお菓子作りと違って、ざっくりおおざっぱにやっても、多少順番がおかしくても、それなりの味になる!!調味料、材料すべて目分量です。
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