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茄子の煮浸し
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茄子の煮浸し-レシピのメイン写真

茄子の煮浸し

さとこっく
さとこっく @cook_40139702

簡単な煮浸しです
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温かくても、冷めても美味しい煮浸し

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材料

  1. 茄子 2本
  2. 茅乃舎だし 1袋
  3. 水 250ml
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は一口大に切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、茄子を炒める

  3. 3

    だしと水、しょうゆを加えて蓋をして5分煮る

コツ・ポイント

フライパン一つでできます

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さとこっく
さとこっく @cook_40139702
2018/01/22 12:59に公開
初心者シェフ、くいしん坊さとこっく。目指すは「おいしい♪」をいっぱい聞けるシェフ！
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