自分流 チーズクリームパスタ
夏風邪ヒナタ @cook_40156674
チーズ好きにはたまらないパスタが完成しました！
パスタはペンネタイプをオススメしますよ〜
このレシピの生い立ち
チーズ好きの自分を満足させるためのパスタを作りたくて…
自分流 チーズクリームパスタ
チーズ好きにはたまらないパスタが完成しました！
パスタはペンネタイプをオススメしますよ〜
このレシピの生い立ち
チーズ好きの自分を満足させるためのパスタを作りたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ塩を少々入れて沸騰させる
- 2
沸騰させている間にウィンナー、玉ねぎをスライスする。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいたらニンニクを弱火でじっくりと炒める。
- 4
オリーブオイルに香りがついたらウィンナー、玉ねぎを炒める。
鍋が沸騰したらパスタを入れ記載時間通りに茹でる。
- 5
具材に火が通って来たら牛乳を入れ少し沸騰させる。
その時は弱火でじっくりやると上手くいきますよ。 - 6
作り方5の時に塩・胡椒、コンソメ、白だしを入れる。
- 7
パスタが茹で上がったらソースと合わせる。
その時茹で汁小さじ一杯も一緒にね！ - 8
フライパンを中火にして少し煮立たせながらチーズを好きなだけ入れてパスタと絡ませたら完成です！
コツ・ポイント
とにかくチーズを入れましょう！
仕上げに黒胡椒をかけるとさらに美味しくなりますよ〜
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