袋でもみもみ♪ほうれん草チーズパン
たっぷりほうれん草だけれど、ほうれん草の青臭さ等は感じず、チーズのコクでとっても美味しい～( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたっぷり食べられるパンを作りたくて＾＾
袋でもみもみ♪ほうれん草チーズパン
たっぷりほうれん草だけれど、ほうれん草の青臭さ等は感じず、チーズのコクでとっても美味しい～( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたっぷり食べられるパンを作りたくて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロック等、Lサイズのフリーザーバックに、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、粉チーズを入れる
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- 2
フリーザーバックの上の方をギュッと持って袋をシェイクし混ぜ合わせる
- 3
耐熱容器にバターを入れ、６００ｗの電子レンジで20秒加熱しておく
(バターが溶け残っても気にしなくて大丈夫です）
- 4
耐熱容器にカットしたほうれん草を入れ、ふんわりラップッをして６００ｗの電子レンジで1分半加熱する
- 5
牛乳とあわせてミキサーにかけ、フリーザーバックの中に一気に入れたら、袋の上の方を持ち、底の方を持って横に強く振る
- 6
その後、２分ほど両手でモミモミして混ざりあったら、バターを加えて更に５分程度もみもみして混ぜ、
- 7
２００ｗの電子レンジで1分加熱しそのまま庫内で20分置く
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- 8
レンジから取り出したら、軽く手でもんでひとまとめにし、テーブルの上に置いて、袋の上から手で平らに伸ばしていく
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- 9
キッチンバサミでフリーザーバックを切り開く
スライスチーズを敷く
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- 10
端から、フリーザーバックをガイドにして、太巻きを作るように巻いていく
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- 11
包丁で６等分にし、パウンド型に入れるか、クッキングシートを敷いた天板に切り口を上にして並べる
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- 12
ハケで牛乳をサッとぬり、余熱無しで200度に設定したオーブンに入れ、20～25分焼いて完成～＾＾
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コツ・ポイント
ふわふわなほうれん草たっぷりのパン生地に、チーズがとっても合います＾＾
本当に綺麗なグリーン♪見た目も可愛い( ´艸｀)
焼きたても、冷めてもふわふわです♪
つくれぽ
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