見た目チョコ気分なほうじ茶クッキー
★開★ @cook_40264334
チョコが苦手な方にも!
見た目チョコっぽい、ほうじ茶のクッキー(*^-^*)
このレシピの生い立ち
他のお菓子を作った時に余った、アーモンドスライスとほうじ茶パウダーを使いたかったので(*^-^*)
チョコは一切入ってないので、ほんと見た目だけなほうじ茶満点なクッキーです( *´艸｀)✨
見た目チョコ気分なほうじ茶クッキー
チョコが苦手な方にも!
見た目チョコっぽい、ほうじ茶のクッキー(*^-^*)
このレシピの生い立ち
他のお菓子を作った時に余った、アーモンドスライスとほうじ茶パウダーを使いたかったので(*^-^*)
チョコは一切入ってないので、ほんと見た目だけなほうじ茶満点なクッキーです( *´艸｀)✨
作り方
- 1
☆の二つをふるっておく。
- 2
バターを常温に戻し、ゴムベラでクリームっぽくなるまで練る(*^-^*)
-
- 3
クリームっぽくなったら、砂糖を加えて白っぽくなるまであ混ぜる。（泡だて器で！）
-
- 4
よく溶いた卵白と塩、バニラエッセンスを入れて、混ぜる。（バニラエッセンスは無くてもいいです。）
- 5
ゴムベラに持ち替えて、①の粉を入れて混ぜます。（⑥の画像のようにぼそぼそな感じで大丈夫です。）
-
- 6
（＊ここで、アーモンドスライスを生地に混ぜてもいいお思います(*^-^*)お好みでどうぞ）
-
- 7
直径２～３㎝に丸め、クッキングペーパーに乗せ指で真ん中を押す。
- 8
丸めへこませた生地の上にアーモンドスライスをお好みで乗せる。
- 9
余熱180度で温めたオーブンで１２分焼くと完成✨
-
コツ・ポイント
アーモンドスライスは、置く感じではなく生地に軽く刺す感じにしてください。
焼きあがったあとにはずれにくくなります。
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その他のレシピ
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