お粥飽きないシリーズ第一弾

クックみず28☆ @cook_40278547
病気の為固形物が食べれない方や、おかずを取り入れないダイエット食です(o^^o)
このレシピの生い立ち
腸閉塞と言う持病がある為、おかずも普通のご飯も頂けないので、白粥に飽きてしまい、色々お粥のアレンジをしてます。大体1合で五分粥なので3合ぐらいになります。1人だと6食食べれます。
お粥飽きないシリーズ第一弾
病気の為固形物が食べれない方や、おかずを取り入れないダイエット食です(o^^o)
このレシピの生い立ち
腸閉塞と言う持病がある為、おかずも普通のご飯も頂けないので、白粥に飽きてしまい、色々お粥のアレンジをしてます。大体1合で五分粥なので3合ぐらいになります。1人だと6食食べれます。
作り方
- 1
人参玉ねぎを炒めて、今回は余っていたウインナーをみじん切りにして炒める。
- 2
ご飯1合で五分粥の分量に炊飯器に合わせる。
- 3
1で炒めた物に対して、水250mlぐらいに、固形のシチューの素を溶かす為に火をかける。溶けたらOKです。
- 4
1の具材の粗熱が冷めたら炊飯器に入れ炊く。
- 5
炊き上がり状態
- 6
このままでも美味しく頂けますが、真ん中にトロけるチーズをはさんで1分くらいチンするとリゾット風になります。
- 7
コツ・ポイント
味が薄い場合は、出来上がりに出汁醤油などかけたり、ケチャップでも行けます!最後の画像はまだ固形物が食べれなかったので野菜抜きです。
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