薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。板チョコは細かく刻んでおきます。

ボウルに砂糖と溶き卵を入れて混ぜたらサラダ油を加えてよく混ぜ合わせます。

ふるっておいた薄力粉を加えてサックリと混ぜ合わせたら牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。バニラオイルを加えて混ぜます。

刻んでおいたチョコを少し残しておいて、他は全て生地に混ぜ合わせます。

マフィン型に7分目位流し入れて上から残しておいたチョコチップを飾ります。