イカとキャベツのペッパーオイマヨソテー
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
オイスターソース×マヨネーズの最強コンビにガーリックとブラックペパーが、めちゃ旨ッ！
このレシピの生い立ち
きゃべつレシピ。
いかレシピ。
イカとキャベツのペッパーオイマヨソテー
【働くママ】の簡単料理(^^♪
オイスターソース×マヨネーズの最強コンビにガーリックとブラックペパーが、めちゃ旨ッ！
このレシピの生い立ち
きゃべつレシピ。
いかレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は、こんな感じ。
（※イカは、キッチンペパーなどでしっかり水分をとっておきます） -
- 2
ブラックペッパー（ホール）をまな板の上にのせ、上から包丁で押しつぶし・・・
-
- 3
大きいものはさらに荒みじんにしておきます。
-
- 4
油を熱したフライパンで、にんにくをサッと炒めます。
-
- 5
イカを入れます。
ボイルイカ使用なので、サーっと混ぜる程度でＯＫ！ -
- 6
キャベツを入れて炒めます。
-
- 7
しんなりしたら、オイスターソースとマヨネーズを入れてサッと板絵合わせます。
-
- 8
最後にブラックペパーを入れ、味がグッとしまり、ピリッと美味！
-
- 9
器に盛って、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※ボイルイカの使用で、簡単・楽ちん♪
もちろん、生のイカを輪切りにしたものでも
良いよ。
※夏にピリッと、濃コクなオイマヨソテー！
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも♪
つくれぽ
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